Dünya Şeker Tüketimine Dikkat Haftası’nda uzmanından kritik uyarılar!

Ankara'da bir hastanede Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Bölümünden Doç. Dr. İbrahim Demirci, “Dünya Şeker Tüketimine Dikkat Haftası” kapsamında yaptığı açıklamada aşırı şeker tüketiminin sağlık üzerindeki olumsuz etkilerine dikkat çekti.

FAZLA ŞEKER, GÖZARDI EDİLEN SAĞLIK RİSKLERİNİ ARTIRIYOR

Doç. Dr. Demirci, fazla şeker tüketiminin obezite, tip 2 diyabet, kalp-damar hastalıkları, karaciğer yağlanması ve diş çürükleri gibi birçok soruna yol açabileceğini söyledi. “Şeker denildiğinde akla çoğunlukla çaya eklenen veya tatlı sonrası tüketilen şeker gelse de birçok hazır gıdada da şeker bulunuyor. Ekmek, pilav, hamur işleri ve meyvelerdeki karbonhidratlar da vücutta şeker olarak işleniyor. Öğünlerimizdeki karbonhidrat oranı ideal olarak yüzde 40-50 civarında olmalı ancak ilave şekerli gıdalar bu oranı sıkça aşıyor.” dedi.

ÇOCUKLUKTA DOĞRU BESLENME, GELECEĞİN SAĞLIĞINI KORUYOR

Çocukluk çağındaki şeker tüketimine de dikkat çeken Demirci, “Günümüzde çocukluk çağı obezitesi ve erken diyabet vakaları hızla artıyor. Bu dönemde doğru beslenme alışkanlığı kazandırmak, çocuklarımızın ileriki yaşlarda karşılaşacağı birçok hastalığı önleyebilir. Şekeri tamamen hayatımızdan çıkarmak gerekmez ancak tüketim miktarını ve türünü kontrol altında tutmak önemli. Çocuklarımızı gazlı içecekler yerine suya, hazır tatlılar yerine meyveye yönlendirebiliriz.” ifadelerini kullandı.

TATLANDIRICILARA DİKKAT: İŞLENMİŞ ŞEKERDEN UZAK DURUN

Tatlandırıcılar konusunda da uyarılarda bulunan Demirci, “Hekim tavsiyesi olmadığı sürece paketli gıdalardaki tatlandırıcılardan kaçınmalıyız. Şeker kısa süreli mutluluk verse de uzun vadede ciddi sağlık sorunlarına yol açıyor. İşlenmiş şekeri sınırlamak, hem çocuklarımız hem de bizler için daha sağlıklı ve enerjik bir yaşam sağlayacaktır.” dedi.