Ankara Kahve Festivali’ne renk katan anlar: Doğallık, dayanışma ve neşe bir arada
Yenimahalle Kahve Festivali, 13-14 Eylül tarihlerinde Yenimahalle Belediye Başkanı Fethi Yaşar’ın katılımıyla gerçekleşti. İki gün boyunca kahve tutkunlarını buluşturan festival, renkli görüntülere sahne oldu. Katılımcıların farklı lezzetleri deneyimlediği festival bugün sona erdi.
Bubble Time markasının müdürü Aydın Okul, festivalin ilk gününe kıyasla ikinci gününün daha sakin geçtiğini belirterek, “Bugün muhtemelen maçların olması insanları evde tuttu ama yine de güzel bir organizasyon oldu. Keşke daha fazla kahve festivali düzenlense” dedi.
Okul, sabit bir mekânları olmadığını, Şanlıurfa Piazza AVM’de bir şubelerinin bulunduğunu aktararak, “Karavanımızla hem Ankara hem Eskişehir’de festivallere katıldık. Şirket motivasyon etkinliklerinde de yer aldık. Belki ileride sabit bir mekân da olabilir” diye konuştu.
“ÇOCUKLAR EN ÇOK DOĞAL TATLARI SEVİYOR”
Bubble Time’ın piyasadaki diğer kahvecilerden farkının şurup kullanmama olduğunu aktaran Okul, "Bu yüzden daha doğal oluyor. Özellikle ortaokul ve lise çağındaki çocuklar tercih ediyor” dedi.
LÖSEV’DEN BİLGİLENDİRME: "BİZ SATIŞ YAPMIYORUZ KAPINIZA GELENLERE İNANMAYIN"
Festivalde yer alan LÖSEV standında halkla ilişkiler personeli Uğurcan Aydoğdu da vatandaşları bilgilendirdi. Aydoğdu, sahte bağış makbuzlarına karşı uyarıda bulunarak, “Biz kesinlikle sahada bağış toplamıyoruz. Makbuz karşılığı bağışlar sadece resmi kanallardan yapılmalı. Amacımız lösemili çocuklara daha fazla destek sağlamak” ifadelerini kullandı.
“FESTİVAL İÇİN FİYATLARI YARIYA İNDİRDİK"
Yaklaşık 9 yıldır Globica işletmeciliğini sürdüren Ümit Liman ise, “Festivalin ilk günü daha hareketliydi, ikinci gün biraz daha sakin geçti. Başkanın katılımı da etkili oldu. Festival genel olarak çok keyifli geçti, kahvelerimizi tanıttık, ikramlar yaptık” dedi.
“BUTİK KALMAYI TERCİH EDİYORUZ”
Yaklaşık 9 yıldır kendi üretimlerini yapan Ümit Liman, "Kurabiye, cheesecake, sandviç ve kahvemizi kendimiz yapıyoruz. Üç şubemiz var. Fazla büyümenin kahvenin kalitesini bozacağını düşünüyorum, bu yüzden butik kalmayı tercih ediyoruz” diye konuştu.
Fiyat politikasını semtlere göre ayarladığını belirten işletmeci, “Normalde 195 lira olan sandviçleri burada 160 liraya, 210 liralık cheesecake’i 150 liraya, 175 liralık kahveyi 140 liraya satıyoruz. Kâr amacı gütmüyoruz, kendimizi tanıtmak istiyoruz” dedi. Liman 26-28 Eylül'de Bilkent-Center'da düzenlenecek Kahve Festivali için hazırlıklarını tamamladıklarını da açıkladı.
FESTİVALİN NEŞELİ MİSAFİRLERİ
Festivalde kahve stantlarını gezenler arasında yaşlı bir teyze ile amca da vardı. Renkli yeleği ve bastonuyla teyzeyle, bastonuna dayanarak gülümseyen amcanın sevecen halleri dikkat çekti. Katılımcılar, onların pozitif enerjisiyle festival alanına ayrı bir renk kattığını söyledi.
