Uzmanlar uyardı: Sonbaharda bağışıklığı güçlendiren besinlere yönelin

Mevsim geçişlerinin yaşandığı sonbahar aylarında soğuk algınlığı, grip ve çeşitli enfeksiyon hastalıklarında artış gözleniyor. Uzmanlar, bu dönemde bağışıklık sisteminin desteklenmesinin hayati öneme sahip olduğunu belirterek, vatandaşlara doğal yollardan bağışıklığı güçlendirecek besinlere yönelmeleri konusunda uyarılarda bulundu.

Uzmanlar, yaptığı açıklamada, bağışıklık sisteminin güçlü tutulmasının yalnızca hastalıklardan korunmak için değil, aynı zamanda hastalık sürecini daha hafif geçirmek için de önemli olduğunu vurguladı.

C VİTAMİNİ DEPOSU BESİNLER ÖNE ÇIKIYOR

Uzmanlar, “C vitamini, bağışıklık sistemini destekleyen en önemli antioksidanlardan biridir. Portakal, mandalina, greyfurt, limon, kivi ve yeşil biber gibi sebze ve meyveler C vitamini açısından oldukça zengindir” dedi.

SEBZE TABAĞINIZ EKSİK OLMASIN

Brokoli, ıspanak, lahana, karnabahar ve havuç gibi sebzeler, içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde bağışıklık sisteminin savunma hattını güçlendiriyor. Özellikle çinko, demir ve A vitamini içeren sebzeler, vücudun enfeksiyonlara karşı direncini artırıyor.

BAL, ZENCEFİL, SARIMSAK: DOĞAL ANTİBİYOTİKLER

Uzmanlar, halk arasında “doğal antibiyotik” olarak bilinen bazı gıdaların da ihmal edilmemesi gerektiğini ifade ediyor. Bal, zencefil, sarımsak ve soğan, hem mikrop öldürücü etkileri hem de bağışıklık sistemini uyarıcı özellikleriyle dikkat çekiyor. Bu gıdalar çaylara, yemeklere ya da sade olarak günlük beslenmeye eklenebilir.

FERMENTE GIDALARA DİKKAT

Bağırsak sağlığının bağışıklık sistemiyle doğrudan ilişkili olduğunu hatırlatan uzmanlar, şu uyarıda bulundu:

“Ev yapımı yoğurt, kefir, turşu ve probiyotik içeren diğer fermente gıdalar, bağırsak florasını destekleyerek bağışıklığın güçlenmesinde büyük rol oynar.”

Badem, ceviz, fındık, keten tohumu ve chia tohumu gibi gıdalar, içerdiği E vitamini ve sağlıklı yağlarla bağışıklık sistemine destek sağlıyor. Ancak porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi gerektiği de hatırlatılıyor.

SU TÜKETİMİNİ İHMAL ETMEYİN!

Uzmanlar, güçlü bir bağışıklık sistemi için günde en az 2-2,5 litre su tüketilmesi gerektiğini belirtiyor. Yeterli sıvı alımı, vücuttan toksinlerin atılmasını kolaylaştırıyor ve metabolizmayı canlı tutuyor.