Kırşehir’de hastalık alarmı! Reçete: Tahin-pekmez
Kırşehir’de eğitim öğretim yılının başlamasıyla birlikte öğrenci hareketliliğinin artması ve mevsim geçişleri bağışıklık sisteminin zayıflamasına davetiye çıkarıyor.
Okulların açılması ve mevsim geçişlerinin etkisiyle Kırşehir’de özellikle çocuklarda hastalıkların artış gösterdiğini belirten Diyetisyen Çağla Begüm Yıldırım, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi için sağlıklı beslenmenin önemine dikkat çekerek aileleri uyardı. Yıldırım, çocuklara paketlenmiş ve abur cubur gıdalar verilmemesi gerektiğinin altını çizdi.
BESLENME ŞEKLİ MÜHİM
Diyetisyen Çağla Begüm Yıldırım, okulların başlamasıyla birlikte çocuklarda enfeksiyon hastalıklarının yaygınlaştığına dikkat çekti. Bağışıklık sisteminin zayıflamasında beslenmenin büyük rol oynadığını ifade eden Yıldırım, "Beslenme şekli çok önemli. Çocuklara kesinlikle paketlenmiş gıdalar ve abur cubur verilmemeli. Bu tür ürünler bağışıklık sistemini zayıflatıyor" dedi. Yeterli su tüketiminin de hastalıklara karşı koruyucu olduğunu aktaran Yıldırım, çikolata gibi işlenmiş şeker içeren atıştırmalıklar yerine doğal alternatiflerin tercih edilmesi gerektiğini belirterek, "Çocuklar, çikolataya alternatif olarak tahin ve pekmez tüketirse hem enerji alırlar hem de hastalıkların önüne daha rahat geçilebilir. Pekmez ve tahin karışımı, demir ve kalsiyum açısından da oldukça zengindir. Paketlenmiş gıda ve meyve suyu yerine meyve tüketimi daha faydalıdır" ifadelerini kullandı.
Mevsim geçişlerinde sağlıklı beslenme, hijyen ve uyku düzeninin oturtulması gibi etkenler, hastalıklara karşı vücudun direnç kazanmasında önem teşkil ediyor.
