Karadeniz'e rakip İç Anadolu'dan çıktı! Kırşehir'de yetişen Türk somonu Avrupa ve Asya sofralarında!

Kırşehir’in su ürünleri üretiminde öne çıkan Hirfanlı Barajı, Türk somon ihracatıyla dikkat çekiyor. Yıllık bin 500 ton üretim yapılan baraj kıyısındaki üç farklı tesiste yetiştirilen somonlar, Rusya, Almanya ve Çin gibi ülkelere gönderiliyor.

BOZKIRDA SOMON YETİŞTİRİCİLİĞİ

Hirfanlı Barajı kıyısında faaliyet gösteren Alpenorth Su Balıkçılık Tesisleri, elektrik altyapısının bulunmadığı bölgede jeneratör ve güneş enerjisi panelleriyle üretimi sürdürüyor. Bölgedeki yol ve lojistik zorluklarına rağmen tesis çalışanlarının kararlılığı, hem bölge hem de ülke ekonomisine önemli katkılar sağlıyor.

“BALIK DEYİNCE AKLA KARADENİZ GELİYOR”

Alpenorth İşletmeleri Yönetim Kurulu Başkanı Levent Kamışlık, “Burada yetişen gökkuşağı alabalıklarını canlı olarak Karadeniz’e gönderiyoruz ve buradan dünya pazarına açıyoruz. Balık deyince akla Karadeniz geliyor ancak biz bozkırın ortasında bu işi başarıyla yapıyoruz. Lezzet ve kalite açısından iddialıyız. Bugüne kadar yapılan ihracat 300 milyon TL’ye ulaştı.” dedi.

GELECEK HEDEFLERİ BÜYÜK

Kamışlık, Kırşehir Valiliği ve Tarım ve Orman Bakanlığının desteklerinden ötürü teşekkür ederek, önümüzdeki yılın siparişlerinin alındığını ve devlet desteğiyle güçlü bir marka oluşturmak için çalıştıklarını belirtti. Kırşehir İl Tarım ve Orman Müdürü Bülent Zafer Taş ve ekibi de tesisleri ziyaret ederek hasat çalışmalarını yerinde inceledi.