Kardeşlik ve lezzet bir arada: Serhat İlleri Yöresel Yemek Yarışması başladı

Keçiören Belediyesi ile Türkiye Aşçılar Federasyonu iş birliğinde düzenlenen 2. Geleneksel Serhat İlleri Yöresel Yemek Yarışması, Fatih Stadı’nda düzenlenen törenle başladı. Toplam 562 yarışmacının yer aldığı etkinlikte, kete, hıngel ve kavut kategorilerinde yarışan katılımcılar 900 bin TL’lik büyük ödül için hünerlerini sergiliyor.

SERHAT İLLERİNİN LEZZETLERİ KEÇİÖREN’DE BULUŞTU

Keçiören Belediye Başkanı Dr. Mesut Özarslan ve eşi Filiz Özarslan’ın ev sahipliğinde düzenlenen açılış programı, saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başladı. Programa; 23. Dönem Ardahan Milletvekili Saffet Kaya, CHP Keçiören İlçe Başkanı Görkem Cevahir Yıldırım, İYİ Parti Keçiören İlçe Başkanı Haluk Baran ile çok sayıda sivil toplum temsilcisi ve vatandaş katıldı.

Başkan Özarslan, törende yaptığı konuşmada Serhat illerinin kültürel zenginliğini yaşatmaya kararlı olduklarını vurguladı:

“Bizler, Serhat illerinin kültür kodlarıyla yoğrulmuş, bu vatanın aşığı evlatlarıyız. Hıngelinden ketesine, kavutundan haşılına kadar aynı lezzetleri paylaşırız. Keçiören, bu büyük vatan mozaiğinin kalbidir. Halkçı ve sosyal belediyecilik anlayışıyla kültürümüze sahip çıkmaya devam edeceğiz.”

“BU ETKİNLİK KARDEŞLİĞİN VE DAYANIŞMANIN SİMGESİ”

Açılışta söz alan 23. Dönem Ardahan Milletvekili Saffet Kaya, Özarslan’a teşekkür ederek, “Bu tür organizasyonlar kardeşliğin ve dayanışmanın en güzel örneğidir.” dedi.

CHP Keçiören İlçe Başkanı Görkem Cevahir Yıldırım ise “Serhat demek; dayanışma, paylaşma ve üretmek demektir” ifadelerini kullandı.

Kars Ardahan Iğdır Dernekler Federasyonu Genel Başkanı Dr. Erdoğan Yıldırım, “Bu yarışma sadece lezzet değil, birliktelik yarışmasıdır.” şeklinde görüş bildirdi.

Kars Dernekler Federasyonu Başkanı Nuri Deniz de “Kültürlerimizi ayrım yapmadan tanıtan Başkanımıza teşekkür ediyorum.” sözleriyle duygularını dile getirdi.

562 YARIŞMACI, 3 KATEGORİDE MÜCADELE EDİYOR

Yarışmada; kete kategorisinde 327, hıngel kategorisinde 183, kavut kategorisinde 52 yarışmacı kıyasıya mücadele ediyor. Etkinlikte jüri değerlendirmesi noter huzurunda yapılıyor. Her yarışmacıya gerekli malzemeler çadırlarda hazır olarak sunuluyor ve süre sonunda hazırlanan yemekler jüriye isimsiz olarak teslim ediliyor.

ÖDÜLLER SPONSORLARDAN

Kazananlara verilecek ödüller, Serhat İlleri Federasyonu, bölgedeki STK’lar ve iş insanları sponsorluğunda karşılanacak.

• Kete kategorisi: 1.’ye 500 bin TL, 2.’ye 250 bin TL, 3.’ye 125 bin TL

• Hıngel kategorisi: 1.’ye 300 bin TL, 2.’ye 150 bin TL, 3.’ye 75 bin TL

• Kavut kategorisi: 1.’ye 100 bin TL, 2.’ye 50 bin TL, 3.’ye 25 bin TL

MÜZİK VE EĞLENCEYLE RENKLENEN AÇILIŞ

Açılışta Türk Halk Müziği sanatçıları Erdal Beyazgül, Ersin Perçin, Ezgi Saykan, Soner Ergül ve Barış Çetin sahne aldı. Ayrıca halk ozanları Beyzade Aslan, Kamber Nar, Mecnun Sayılır, Behram Aktemur ve Zafer Karabay da dinleyicilere unutulmaz anlar yaşattı.

Yarışma dört gün sürecek ve dereceye giren yarışmacılara ödülleri törenle takdim edilecek.