Kavanozdan bal değil hile çıktı! Bakanlık Ankara'daki o firmayı ifşa etti
Kahvaltıda ekmeğinize sürdüğünüz o bal, aslında sağlığınızla oynayan bir tuzak olabilir mi? Tarım ve Orman Bakanlığı, laboratuvar sonuçları kesinleşen "hileli gıdalar" listesini güncelledi. Ankara'da "doğal" diye satılan süzme çiçek ballarının içinden çıkanlar, "Bunu da mı yaptınız?" dedirtti.
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sahtekarlarına göz açtırmıyor. Vatandaşın sağlığıyla oynayan firmaları ifşa eden Bakanlık, listeye yeni eklemeler yaptı. Yapılan son testlerde, özellikle sofraların vazgeçilmezi olan balda büyük hileler tespit edildi. Ankara Akyurt'ta faaliyet gösteren bir firmanın ürettiği "süzme çiçek balı"nın taklit veya tağşişli olduğu belgelendi.
Gıda güvenliği denetimlerinde laboratuvar sonuçları kesinleşen ürünler kamuoyuyla paylaşılırken, Ankara'daki bir işletmenin de listede yer alması başkentlileri tedirgin etti.
AKYURT MERKEZLİ BALDA HİLE ÇIKTI
Bakanlığın 1 Aralık tarihli duyurusunda yer alan bilgilere göre, Ankara Akyurt ilçesinde faaliyet gösteren Vahit Yıldız Balsu - Vahit Yıldız firmasına ait "Ecegün Süzme Çiçek Balı" ürününde taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşti. Parti numarası "HST 2023 0507" olan üründe, balın doğasına aykırı maddeler tespit edildi.
GÜMÜŞHANE VE BURSA'DA DA "BAL" DİYE ŞEKER YEDİRDİLER
Bakanlığın kara listesine girenler sadece başkent ile sınırlı kalmadı; Anadolu'nun farklı noktalarında da gıda terörü belgelendi. Gümüşhane'nin Kelkit ilçesinde faaliyet gösteren "Ravza Bal" markalı süzme çiçek balında yapılan analizler, ürünün doğallıktan uzak olduğunu ortaya koydu. Benzer bir skandalın adresi ise Bursa oldu. Nilüfer ilçesindeki Asbal Gıda Turizm firmasının "Asbal" markasıyla raflara sunduğu 500 gramlık süzme çiçek ballarının da taklit ve tağşiş içerdiği laboratuvar sonuçlarıyla kesinleşerek firma kamuoyuna ifşa edildi.
"TAKLİT VE TAĞŞİŞ" NEDİR?
Bakanlık, taklit veya tağşişi, "Ürünlere aynı değeri taşımayan başka bir maddenin, o madde yerine aynı maddeymiş gibi katılması" olarak tanımlıyor. Yani bal diye satılan ürünün içine şeker şurubu, glikoz veya başka katkı maddeleri karıştırılarak vatandaş kandırılıyor.
