ATA tohumu toprakla buluştu, Kazan kavunu yeniden hayat buluyor
Kahramankazan Belediyesi, ilçenin simgesi haline gelen ve coğrafi işaretle tescillenen Kazan Kavununu geleceğe taşımak amacıyla önemli bir projeye imza attı.
Ankara Büyükşehir Belediyesi iş birliğiyle yürütülen çalışma kapsamında, hastalıklara dayanıklı yerli tohumlar yeniden toprakla buluşturuldu.
Kendine özgü aroması, uzun ömürlü yapısı ve benzersiz tadıyla yıllardır sofraların vazgeçilmezi olan Kazan Kavunu, son yıllarda “Fusarium” olarak bilinen kök çürüklüğü hastalığı nedeniyle tehdit altına girmişti. Hastalık, verimi önemli ölçüde düşürürken üreticiyi de ekonomik açıdan zorluyordu.
HEM VERİM ARTACAK, HEM DE TARIMSAL KÜLTÜR YAŞAYACAK
Yerel üreticilerle birlikte yürütülen proje sayesinde, bölgenin bereketli topraklarında filizlenen ata tohumları, Kazan’ın kadim tarım kültürünü yeniden canlandırıyor. Hastalıklara karşı dayanıklı, özenle seçilmiş tohumlarla yapılan ekim çalışmaları sayesinde hem verimin artırılması hem de sürdürülebilir tarımın teşvik edilmesi hedefleniyor.
BAŞKAN ÇIRPANOĞLU: “BU BİR TARIM PROJESİNDEN DAHA FAZLASI”
Kahramankazan Belediye Başkanı Selim Çırpanoğlu, yürütülen çalışmanın yalnızca bir tarımsal girişim değil, aynı zamanda kültürel bir mirasın korunması anlamı taşıdığını vurguladı.
“Kazan Kavunu, ilçemizin en önemli tarımsal değerlerinden biri. Bu proje sadece çiftçimizi desteklemekle kalmıyor, aynı zamanda gelecek kuşaklara aktarılacak bir kültürü de yaşatıyor. Yerel üretimi desteklemeye, ata tohumlarımızı toprakla buluşturmaya devam edeceğiz.”
TOPRAKLA BULUŞAN UMUT
Toprakla buluşan ata tohumları, Kahramankazan Ovası’nda umutla yeşeriyor. Çiftçilerin yüzü yeniden gülerken, bölge tarımı da bu sayede yeni bir nefes alıyor. Üretimi teşvik eden bu gibi projelerle hem tarımsal kalkınma sağlanıyor hem de yerel değerler geleceğe taşınıyor.
