Çubuk’ta geleneksel lezzet şöleni başlıyor: 17. Uluslararası Kültür ve Turşu Festivali 4–7 Eylül’de kapılarını açıyor!

Festival, ilçenin geleneksel turşu lezzetlerini, zengin kültürel dokusunu ve misafirperverliğini uluslararası arenaya taşıma hedefiyle dört gün sürecek renkli etkinlikleri içinde barındırıyor. Katılımcılar konserler, yöresel yemekler, kültürel gösteriler ve yemek yarışmaları gibi farklı içerimlerle ağırlanacak. “Davetiye Bekleme, Çık Gel!” sloganı ise festivalin sıcak ve samimi ruhunu yansıtıyor.

İLÇENİN TANITIM PENCERESİ

Festival, ilk olarak 2005 yılında hayata geçirilmiş olup, her Eylül ayındaki turşu hasadı dönemine denk getiriliyor. Yöreye hem ekonomik hem de kültürel anlamda katkı sağlamayı amaçlayan etkinlik, Çubuk’un tanıtımı ve turşu sektörünün geliştirilmesi açısından önemli bir platform oluşturuyor.

YEREL EKONOMİNİN KALKINMA KAPISI

Çubuk Belediyesi tarafından organize edilen bu festival; yerel esnafın, üreticilerin ve el sanatları ustalarının stantlar aracılığıyla ürünlerini tanıtmasına imkân tanıyor. Böylece, turşu başta olmak üzere bal, et ürünleri, el emeği hediyelik eşyalar gibi bölgesel değerler hem ziyaretçilerle buluşuyor hem de ekonomiye canlılık katıyor.Çubuk BelediyesiÇubuk Ajansİsa Coturoğlu

KÜLTÜREL KAPSAM VE ULUSLARARASI KATILIM

Festival, sadece gastronomik bir şölen olmakla kalmıyor; aynı zamanda birçok farklı kültürden katılımcıları buluşturarak kültürel etkileşimi artırıyor. Geçmiş yıllarda KKTC, Makedonya, Polonya, Malezya gibi ülkelerden halk oyunları toplulukları, resim sergileri ve sahne gösterileriyle yer almıştı. Bu yılki etkinliklere de benzer uluslararası katılım ve kültürel zenginlik bekleniyor.

17. ULUSLARARASI KÜLTÜR VE TURŞU FESTİVALİ BAŞLIYOR!

İlçemizin geleneksel lezzetlerini, kültürel zenginliğini ve misafirperverliğini tüm dünyaya tanıttığımız Uluslararası Kültür ve Turşu Festivali bu yıl 17. kez kapılarını açıyor!

📅 Tarih: 4-7 Eylül 2025
📍 Yer: ÇubukAbad… pic.twitter.com/TuwKrFS7nM

— Av. Baki DEMİRBAŞ 🇹🇷 (@avbakidemirbas) August 24, 2025