ÇubukFest’te geleneksel tatlara yolculuk başlıyor: Yazma Çöreği dikkat çekiyor
Ankara'nın köklü kültür duraklarından biri olan Çubuk, bu yıl da yerel değerlerini ve lezzetlerini ÇubukFest aracılığıyla ziyaretçileriyle buluşturmaya hazırlanıyor. 4-7 Eylül 2025 tarihleri arasında düzenlenecek olan festivalin en özel tatlarından biri ise Çubuk Yazma Çöreği olacak.
Anadolu kadınının el emeğiyle şekillenen, taş fırınlarda pişerek eşsiz bir lezzete dönüşen yazma çöreği, sadece bir yiyecek değil; nesiller boyunca aktarılan bir kültürün en lezzetli hali. Hamuruna katılan sevgiyle, sabırla yoğrulan bu çörek, geçmişin izlerini bugünün sofralarına taşıyor.
“GELENEKTEN GELECEĞE BİR TAT”
Yıllardır bölgede önemli bir yere sahip olan yazma çöreği, bu yıl Çubuk Belediyesi’nin ev sahipliğinde gerçekleştirilecek ÇubukFest’in Yöresel Lezzetler Alanında özel stantlarla tanıtılacak. Ziyaretçiler hem bu eşsiz çöreği tatma hem de yapım sürecini yerinde görme fırsatı yakalayacak.
Festivalin bu yılki temasında da geleneksel tatların yaşatılması, tanıtılması ve gelecek kuşaklara aktarılması ön planda tutuluyor. Yazma çöreği ise bu misyonun simge lezzetlerinden biri.
“DAVETİYE BEKLEME, ÇIK GEL!”
Lezzet ve kültür dolu bir deneyim yaşamak isteyen herkese açık olan festival için Çubuk Belediyesi “Davetiye bekleme, çık gel!” çağrısıyla tüm Ankaralıları ve çevre illerden gelen ziyaretçileri festival coşkusuna ortak olmaya davet ediyor.
Yer: ÇubukFest Yöresel Lezzetler Alanı
Tarih: 4–7 Eylül 2025
Yazma çöreğinin sıcacık tadı, Anadolu’nun samimi havası ve yöresel dokularla bezenmiş stantlarıyla ÇubukFest, bu yıl da unutulmaz anlara sahne olacak.
Çubuk Festivali'nde, geleneksel tatları gün yüzüne çıkarıyoruz…
— Çubuk Belediyesi (@cubukbelediyesi) July 15, 2025
Ve onlardan biri de: Çubuk Yazma Çöreği 💛
Anadolu kadınının el emeği,
Taş fırının sıcaklığı,
Hamurun içine işlenen sevgiyle harmanlanan Yazma Çöreği,
Nesiller boyu aktarılan bir kültürün, sofralardaki en güzel… pic.twitter.com/EkBkBCAWOP
