Kanser hastalarına beslenme uyarısı: Şekerli ve işlenmiş gıdalardan uzak durun!
Uzmanlar, kanser tedavisi gören hastaların beslenme düzeninin tedavi süreci kadar önemli olduğunu vurguladı. Tedavi sırasında bağışıklık sistemini güçlendirmek, kas ve kilo kaybını önlemek ve yan etkileri hafifletmek için doğru beslenme alışkanlıklarının büyük önem taşıdığı belirtildi.
Beslenme konusunda açıklamalarda bulunan uzmanlar, kanser hastalarının öncelikli hedefinin vücut ağırlığını ve kas kütlesini korumak olduğunu ifade ederek, “Bu süreçte bağışıklık sisteminizi güçlü tutmak, iyileşme sürecini hızlandırır ve tedavinin yan etkilerini azaltır.” dedi.
Uzmanlar, kanser tedavisine bağlı olarak hastalarda iştahsızlık, bulantı, ishal, kabızlık ve ağızda yanma gibi yan etkilerin sık görüldüğünü belirtti.
Bu etkilerle başa çıkmak için şu öneriler sıralandı:
- Yağsız ve hafif yiyecekler tercih edilmeli.
- Aç kalmadan zencefilli veya nane-limonlu çay içilebilir (günde 1 bardak).
- Baharatsız, yumuşak ve ılık yiyecekler (çorba, yoğurt, püre vb.) öneriliyor.
- Asitli ve gazlı içeceklerden uzak durulmalı.
- Lifli ve posalı gıdalar (sebze, meyve, tam tahıllar) tüketilmeli.
- Günlük su tüketimi artırılmalı.
- Probiyotik içeren gıdalar (kefir, yoğurt vb.) tüketilmeli.
- Yağsız, sade yiyecekler (pirinç lapası, haşlanmış patates) öneriliyor.
Uzmanlar, bazı ilaçların ağızda metalik tat oluşturduğunu belirterek, “Bu durumda bambu çatal-bıçak takımı kullanmak metal tadı azaltabilir. Ayrıca, hafif baharatlarla yemeklere lezzet katılması süreci kolaylaştırır.” dedi.
KAÇINILMASI GEREKEN GIDALAR!
Uzmanlar, kanser tedavisi süresince uzak durulması gereken gıdaları şöyle sıraladı:
- Şekerli yiyecekler ve tatlılar
- Sucuk, salam, sosis gibi işlenmiş et ürünleri
- Paketli ve katkı maddesi içeren hazır gıdalar
- Yanmış, mangalda pişmiş gıdalar
- Alkol ve sigara
NE YENMELİ?
- Haşlanmış ve buharda pişirilmiş sebzeler
- Taze meyve ve sebzeler
- Ev yapımı yoğurt, kefir gibi doğal probiyotikler
- Doktor onayıyla alınan uygun takviye ürünler
“BESLENME DE TEDAVİNİN BİR PARÇASI”
Uzmanlar, beslenmenin kanser tedavisinde ilaç tedavisi kadar önemli olduğunu belirterek, “Doğru beslenmeyle bağışıklık sistemi güçlenir, yan etkiler hafifler ve genel yaşam kalitesi artar. Bu nedenle her hasta bireysel ihtiyaçlarına göre bir diyetisyenle çalışmalıdır.” ifadelerini kullandı.