Sorgun’da iyilik sofrası! Aşevleri, her gün 700 kişiye yemek taşıyor

Yozgat'ın Sorgun ilçesinde, ilçe belediyesi bünyesinde faaliyet gösteren aşevleri, her gün yüzlerce kişinin sıcak yemek ihtiyacını karşılayarak örnek bir dayanışma sergiliyor. İlçede biri merkezde olmak üzere iki ayrı aşevi, toplamda 600 ila 700 kişiye günlük üç çeşit sıcak yemek ulaştırıyor. Bu hizmet, hem eğitim gören öğrencilerin hem de yaşlı ve hasta vatandaşların günlük yaşamına büyük kolaylık sağlıyor.

YOĞUN MESAİ SABAHIN ERKEN SAATLERİNDE BAŞLIYOR

Sorgun Belediyesi Aşevi'nde görevli usta aşçı Yasemin Doğançay, mutfaktaki yoğun hazırlık temposunu anlattı. Doğançay, menülerin bir gün önceden hazırlandığını belirterek, "Sabah 7.30'da geliyorum. Arkadaşlar saat 8 gibi geliyorlar. Ben usta olduğum için biraz daha onlardan önce geliyorum. Ön hazırlığımı yapıyorum. Hep birlikte ondan sonra pişirme aşamamıza, sonra sefer tası doldurmamıza geçiyoruz." dedi.

"İŞİMİN MÜKAFATINI BEREKET OLARAK GÖRÜYORUM"

Yaşlı ve hasta vatandaşların evlerine yemek dağıtımı yapan vakıf personeli Songül Ekim de işinin manevi değerine dikkat çekti. Ekim, sabah 10.30’da dağıtıma başladıklarını ve 13.30’a kadar 70 evle iletişime geçtiklerini söyledi. Erkut Başkan'ın sayesinde 7 yıldır bu görevi yürüttüğünü belirten Ekim, "Çok da memnunum işimden dolayı. Yani gerçekten bu işin de mükafatını görüyorum bereket olarak. Hem maaşım bereketli hem çocuklarımın da hiçbir zarar görmediğini, dualarla yaptığımız bir iş olduğunu düşünüyorum." ifadelerini kullandı.

ÖĞRENCİ, YAŞLI VE HASTALAR İÇİN ÖZEL KOORDİNASYON

Aşevi sorumlusu ve emekli öğretmen Beşir Karslıoğlu, hizmetin kapsamını detaylandırdı. Karslıoğlu, Sorgun'da yemek pişiremeyecek derecede yaşlı veya hasta olan 200'ün üzerinde insana sabahları üç çeşit yemeği ekmekleriyle beraber tek tek evlerine bıraktıklarını söyledi. Öğle yemeği hizmetinden ise çevre okullardan gelen ve zaman zaman 400'ü bulabilen öğrencilerin faydalandığını da ekledi. Öğrencilerden artan yemeklerin ise çevreden gelen yetişkinlere ikram edildiğini belirtti.

KORE GAZİSİNİN ADI AŞEVİNDE YAŞIYOR

Aşevinin yapımını üstlenen ve babasının adını yaşatmayı amaçlayan Ergin Gül ise duygularını dile getirdi. Babasının Kore gazisi olduğunu ve 2021 yılında vefat ettiğini belirten Gül, Belediye Meclis toplantısında Başkan Erkut Başkan'ın aşevi ihtiyacından bahsetmesi üzerine bu işe talip olduğunu ve aşevini 2022 yılında faaliyete geçirdiklerini söyledi.

Gül, "3 yıldır bu aşevimiz öğrencilere ve ihtiyaç sahibi evlere yaklaşık 600-700 kişiye hizmet veriyor. Genelde bağışlarla ayakta duruyoruz ama bağışların yetmediği yerde belediyemiz destek oluyor." dedi.