Sincan’da Gastrofest coşkusu başladı: Depremzedeler unutulmadı
Ankara’nın Sincan ilçesi, lezzet ve dayanışmayı buluşturan Gastrofest Şenliği’ne ev sahipliği yapıyor. Seymenler eşliğinde gerçekleşen kortej yürüyüşüyle açılışı yapılan festival, Sincan Park’ta yoğun katılımla başladı.
İki gün sürecek olan etkinlikte, Türkiye’nin dört bir yanından gelen yöresel lezzetler ziyaretçilerle buluşurken, 6 Şubat depremlerinden etkilenen 11 il için kurulan "vefa çadırları" dikkat çekti.
Festival kapsamında deprem bölgesinden gelen üreticiler, hazırladıkları yöresel ürünleri satışa sunarken, elde edilen tüm gelirin afet bölgelerine gönderileceği açıklandı.
“BU ETKİNLİK BİZİM İÇİN SADECE BİR FESTİVAL DEĞİL”
Gaziantep’ten gelen bir depremzede kadın üretici, “Standımızdaki ürünlerin tamamı Gaziantep'te, kendi ellerimizle hazırlandı. Buraya hem ekonomik destek sağlamak hem de moral bulmak için geldik. Festivalin amacı çok kıymetli. Hâlâ toparlanmaya çalışan insanlar olarak burada yer almak bizim için büyük anlam taşıyor” dedi.
“VEFA ÇADIRIYLA DEPREMİ UNUTTURMUYORUZ”
Festivalin açılışında konuşan Sincan Belediye Başkanı Murat Ercan, Gastrofest’in yalnızca yerel değil, uluslararası boyutta bir etkinlik olduğunu belirtti. “Bu yılki hedefimiz 1 milyon ziyaretçiye ulaşmak. Türkiye Aşçılar Federasyonu’nun desteğiyle 81 ilden gelen şefler burada hünerlerini sergileyecek. Ayrıca büyükelçilik stantlarında farklı ülkelerin mutfakları da tanıtılacak,” diyen Ercan, 11 ili temsil eden vefa çadırının ise festivalin manevi değerini artırdığını vurguladı.
Başkan Ercan sözlerini şöyle sürdürdü, “Gastrofest, sadece bir yemek festivali değil. Yarışmalarla, şef gösterileriyle, konserlerle dolu dolu geçecek. Öğlen saatlerinde sıcaklık oldukça yüksek olmasına rağmen ilgi büyüktü. Akşam saatlerinde katılımın daha da artmasını bekliyoruz.”
“DEPREMİ UNUTMADIK, UNUTTURMAYACAĞIZ”
Festival ziyaretçilerinden Mert Türe ise etkinliği şu sözlerle değerlendirdi, “Çocuklar için eğlenceli, aileler için huzurlu bir atmosfer var. Ama en önemlisi, depremzedeleri unutmamış olmamız. Festivalin bu yönü çok kıymetli. Birlik ve beraberlik mesajı çok net veriliyor. Biz de her zaman depremzede vatandaşlarımızın yanındayız.”