Sincan’da balık tezgâhlarına zabıtadan sıkı denetim: Tazelik ve hijyen mercek altında

Vatandaşların taze, sağlıklı ve güvenilir ürünlere ulaşabilmesi amacıyla yapılan kontrollerde, balıkların tazeliğinden fiyat etiketlerine, tezgâhların hijyen koşullarından saklama yöntemlerine kadar birçok başlık incelendi.

TAZELİK, ETİKET VE HİJYEN TİTİZLİKLE KONTROL EDİLDİ

Zabıta ekipleri, denetimler sırasında öncelikle balıkların ne zaman ve nereden temin edildiğini satıcılardan öğrenerek tazelik durumunu kontrol etti.

Tezgâhlarda kullanılan buzun temizliği, balıkların saklama biçimi ve sergilendiği alanların hijyen durumu da dikkatle incelendi. Ayrıca fiyat etiketlerinin mevzuata uygun olup olmadığı denetlendi.
Kurallara uymayan esnafa uyarı yapılırken, ciddi ihlallerde satışın durdurulabileceği hatırlatıldı.

“VATANDAŞLARIMIZIN SAĞLIĞI ÖNCELİĞİMİZ”

Denetimlere ilişkin açıklama yapan Sincan Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, şu ifadeleri kullandı:

“Vatandaşlarımızın güvenli alışveriş yapabilmesi için semt pazarlarında kurulan balık tezgâhlarını Veteriner İşleri Müdürlüğü ekiplerimizle birlikte düzenli olarak denetliyoruz. Balıkların türü, boyu, tazeliği ve fiyatları tek tek kontrol ediliyor. Olumsuz bir durum tespit edildiğinde satışa izin vermiyor, gerekirse cezai işlem uyguluyoruz. Vatandaşlarımızın sağlığı bizim için her şeyden önemli.”

DENETİMLER SÜRECEK

Sincan Belediyesi, hem semt pazarlarında hem de sabit balık satış noktalarında rutin denetimlerin sürdürüleceğini, hijyen kurallarına uymayan işletmelere karşı gerekli işlemlerin yapılacağını bildirdi.