Türkiye genelinde son dönemde artış gösteren ve zincirleme vakalarla kendini gösteren gıda zehirlenmesi olayları, halk sağlığı endişelerini zirveye taşıdı. Özellikle toplu tüketim alanları ve paket servis hizmetlerindeki aksaklıkların yol açtığı bu kriz tablosu üzerine, Ankara Büyükşehir Belediyesi (ABB) önemli bir hamle yaparak denetim mekanizmasını sıkılaştırma kararı aldı. ABB, ilçe belediyelerin zabıta ekipleriyle bir araya gelerek "Gıda Güvenliği ve Hijyen" konulu acil bir toplantı gerçekleştirdiğini duyurdu.
ABB'DEN SIKI DENETİM TALİMATI
Ankara Büyükşehir Belediyesinin sosyal medya hesabından paylaşılan gönderide ve toplantıya ait video kayıtlarında, denetimlerin artırılması kararının gerekçesi açıklandı. Toplantının ana odağı, son günlerde Türkiye'de yaşanan zehirlenme vakaları ve gıda güvenliğindeki sıkıntılardı. Toplantıda yapılan açıklamada, "Türkiye’deki gıda zehirlenmelerine, gıda güvenliği konularında birtakım sıkıntılar ortaya çıkması nedeniyle denetimlerin daha da sıkı yapılması..." vurgusu yapıldı.
Toplantıda yönetmeliklerin ve yönergelerin sağladığı denetim görevlerinin daha etkin bir şekilde yerine getirilmesi için işbirliği yollarının artırılması kararlaştırıldı. Güvenli gıdaya erişimin "dünyanın en temel konularından biri" olduğu belirtilerek, gıdanın sunulduğu ortamların temiz ve güvenilirliği ile ruhsata uygunluk denetlenecek. Toplantıda, "Denetimlerimizi biraz daha sıklaştıracağız. Bunun artık sürekli yapılacağını, sürekli saha denetimlerimizin olacağını söyleyebilirim" ifadeleriyle denetimlerin dönemsel olmaktan çıkarılıp kalıcı bir uygulamaya dönüştürüleceği esnaflara duyuruldu.