Kakao fiyatları artıyor, çikolata için zam uyarısı
Batı Afrika'daki üretim endişeleri ve küresel arz kısıtlamaları nedeniyle kakao fiyatları son altı ayın en yüksek seviyesine ulaştı.
New York'ta işlem gören en aktif kakao kontratı, yüzde 2.4 artışla ton başına 10.092 dolara yükselerek 14 Haziran'dan bu yana en yüksek seviyeyi gördü. Kakao vadeli işlemleri haftalık bazda yaklaşık yüzde 6 artarak üst üste altıncı haftada kazanç sağladı.
Bu fiyat artışının çikolata sektörüne doğrudan yansıması bekleniyor. Uzmanlar, çikolata markalarının maliyet artışlarına karşı ürün boyutlarını küçültme veya fiyatlarını artırma yöntemine başvurabileceğini ifade ediyor.
