Bakanlık ifşaya devam ediyor: Köftede et yerine soya kıyması kullanılmış
Tarım ve Orman Bakanlığı, İzmir’deki bir köftecinin köftelerinde et yerine soya kıyması kullandığını tespit etti.
Bakanlık, hileli ürün satan işletmeyi taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesine ekledi. Ekim ayından bu yana yapılan sıkı denetimlerle, uygunsuz gıda ürünleriyle ilgili ifşalar artarak devam ediyor.
Yapılan denetimlerde, söz konusu köfteciye ait ürünlerde et kıyması yerine soya kıymasının kullanıldığı belirlendi. Bu durumu tüketicilere bildirmeyerek halk sağlığını riske atan işletme, haksız kazanç sağlamak amacıyla hileli ürünler kullandı.
Son dönemde, gıda sektöründe maliyetleri düşürmek amacıyla fark edilmeyecek şekilde başka maddeler karıştırılmasına yönelik haberlerin artması, halk sağlığına yönelik kaygıları artırmış durumda. Bakanlık, denetimlerin devam edeceğini ve bu tür uygulamalarla mücadele için yasal yaptırımların devreye gireceğini açıkladı.
