Doğa kuralları değiştirdi: Tuz Gölü'nde hasat yağmura takıldı!
İç Anadolu'nun kavurucu güneşinin suyu buharlaştırıp geriye yüzde 99,9 saflıkta bembeyaz kristaller bıraktığı Tuz Gölü'nde, tırtıl trenlerin nostaljisinden modern makinelerin gücüne uzanan tarihi hasat için geri sayım sürüyor.
Türkiye'nin tuz ihtiyacının yaklaşık yüzde 40'ını karşılayan ve dünyanın en önemli doğal tuz üretim merkezlerinden biri olan Tuz Gölü'nde, bu yıl aşırı yağışlar nedeniyle ağustos yerine eylül ortasında başlayacak olan hasat için geri sayım sürüyor.
Kışın havuzlara pompalanan suyun yaz sıcağında buharlaşmasıyla oluşan 8-10 santimetrelik kristal tuz tabakaları, oldukça kısa süren hasat sezonunda üç vardiya halinde 24 saat süren yoğun bir mesaiyle toplanıyor.
Bir zamanların nostaljik simgesi olan "tırtıl trenlerin" yerini günümüzde modern iş makinelerinin aldığı üretim sürecinde, çevre köylerde geleneksel yöntemlerle tuz çıkarma geleneği de yaşatılmaya devam ediyor; toplanan yıllık 600 ila 800 bin ton tuz ise sofralarımızın yanı sıra sanayiden kışın yollardaki buzlanmayla mücadeleye kadar çok geniş bir alanda ülke ekonomisine kazandırılıyor.
