Ankara’da balık tezgâhları yeniden doldu: Sezonun ilk fiyatları şaşırttı
Ankara’da balık sezonunun başlamasıyla gözler fiyatlara çevrildi. Ulus Hali esnafı Çetin Halkbiler, geçen yıla göre yaklaşık 50 liralık artış olduğunu belirterek, “Her şey iki hafta içinde rayına oturacak” dedi.
Türkiye’de balıkçılar için yaklaşık 4,5 aylık bekleyiş sona ererken, 2026-2027 av sezonu 1 Eylül itibarıyla başladı. Denizlerde yeniden ağlarını suya bırakacak olan balıkçılar “Vira Bismillah” diyerek sezonun ilk avı için denize açılırken, yeni dönemle birlikte gözler tezgâhlara gelecek balık miktarı ve fiyatlara çevrildi. Tarihi Ulus Hali esnafından Çetin Halkbiler, Ankara’daki balık fiyatlarına, sezonun ilk günlerindeki duruma ve yeni sezondan beklentilerine ilişkin Yeni Ankara'ya açıklamalarda bulundu.
1 EYLÜL’DE BALIK SEZONU AÇILDI: ESNAF FİYATLAR İÇİN TARİH VERDİ
Geçen yıla kıyasla balık fiyatlarında yaklaşık 50 liralık artış olduğunu belirten Halkbiler, “Şu anda geçen seneye göre biraz endişe edilen bir fark var ama her şey rayına oturacak. Geçen yıla oranla tüm balıklarda 50 TL'lik bir artış görüyoruz. Şu anda henüz hiçbir şey randımanına oturmadı. Ancak iki hafta içinde her şeyin randımanına oturacağını düşünüyorum. Bismillah bugün 1 Eylül zaten. Milletin bu sene de balık yiyeceğini düşünüyoruz” ifadelerini kullandı.
“BU SEZON HAMSİNİN TAHTINA PALAMUT OTURACAK”
Halkbiler, önümüzdeki haftalarda fiyatlarda düşüş beklediklerini belirterek, geçen yılın gözdesi hamsinin yerini bu sezon palamudun alabileceğini söyledi ve şöyle devam etti:
“Önümüzdeki haftalarda fiyatlarda düşüş olacak ve vatandaş balık yiyecek. Geçen sene hamsi çoktu ve vatandaşlar daha çok hamsiyi tercih ediyordu. Bu sene ise palamut çok. Özellikle palamut bolluğundan dolayı ilginin ona kayacağını düşünüyoruz.”
“VATANDAŞ FİYATLARIN DÜŞMESİNİ BEKLİYOR”
Balığa yönelik ilginin yüksek olduğunu ancak vatandaşların alım gücündeki düşüş nedeniyle bu ilgiyi alışverişe yansıtamadığını belirten Halkbiler, “Vatandaşların alım gücü de balık tüketimini etkiliyor. Şu anda palamudun çifti 150-250 lira arasında değişiyor. Ancak vatandaşın alım gücü şu anda çok düşük. 100 kişiden 90’ının canı balık istiyor ama ekonomik nedenlerle şu anda ancak 20 kişi balık alabiliyor. Vatandaşlar balık fiyatlarının biraz daha düşmesini bekliyor” dedi.
