Gülhane Eğitim ve Araştırma Hastanesi Eylül 2026 yemek listesi belli oldu

Ankara Gülhane Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nin 2026 Eylül ayı yemek listesi yayımlandı. Hastanede ay boyunca kahvaltı, öğle ve akşam öğünlerinde servis edilecek yemekler gün gün açıklandı.

Hastanenin yayımladığı listede her gün için ayrı kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği seçenekleri bulunuyor. Kahvaltılarda peynir, zeytin, yumurta, reçel, bal ve tahin pekmez gibi ürünler öne çıkarken; ana öğünlerde tavuk, et, köfte, sebze ve bakliyat ağırlıklı yemekler yer alıyor.

1-10 EYLÜL TARİHLERİ ARASINDA HANGİ YEMEKLER VAR?

Eylül ayının ilk 10 gününde çorba, et ve tavuk yemekleri, pilav, salata ve çeşitli tatlılardan oluşan menüler dikkat çekiyor.

• 1 Eylül 2026 Salı:

Kahvaltıda çay, kutu peynir, yeşil zeytin ve tahin pekmez; öğle yemeğinde şehriye çorbası, ızgara tavuk kanat, garnitürlü pirinç pilavı ve zeytinyağlı taze fasulye; akşam yemeğinde yüksük çorbası, yoğurtlu karışık dolma ve karpuz bulunuyor.

• 2 Eylül 2026 Çarşamba:

Kahvaltıda çay, kaşar peynir, siyah zeytin ve bal; öğle yemeğinde erişteli mercimek çorbası, ekşili köfte ve karışık salata; akşam yemeğinde brokoli çorbası, şahzade kebabı, garnitür soslu makarna ve yoğurt servis edilecek.

• 3 Eylül 2026 Perşembe:

Kahvaltıda çay, yumurta, yeşil zeytin ve reçel; öğle yemeğinde ezogelin çorbası, lavaşlı et fajita, garnitürlü pirinç pilavı ve meyve; akşam yemeğinde sebze çorbası, ızgara tavuk, garnitür makarna salatası ve kemalpaşa tatlısı yer alacak.

• 4 Eylül 2026 Cuma:

Kahvaltıda çay, beyaz peynir, siyah zeytin ve tahin pekmez; öğle yemeğinde yüksük çorbası, söğürme kebabı, garnitür köz domates-biber ve irmik helvası; akşam yemeğinde yayla çorbası, etli güveç ve ıspanaklı börek bulunuyor.

• 5 Eylül 2026 Cumartesi:

Kahvaltıda çay, kutu peynir, yeşil zeytin ve reçel; öğle yemeğinde brokoli çorbası, mantı ve zeytinyağlı barbunya; akşam yemeğinde tandır çorbası, Ankara tava ve yoğurtlu karışık kızartma servis edilecek.

• 6 Eylül 2026 Pazar:

Kahvaltıda çay, beyaz peynir, siyah zeytin ve tereyağı-bal; öğle yemeğinde mercimek çorbası, patlıcan kebabı, garnitür meyhane pilavı ve yoğurt; akşam yemeğinde haşlama tavuk, soslu spagetti ve meyve yer alıyor.

• 7 Eylül 2026 Pazartesi:

Kahvaltıda çay, yumurta, yeşil zeytin ve reçel; öğle yemeğinde ayran aşı çorbası, şehriyeli güveç ve lavaşlı çiğ köfte; akşam yemeğinde çiftlik köfte, pirinç pilavı ve mevsim salatası bulunuyor.

• 8 Eylül 2026 Salı:

Kahvaltıda çay, beyaz peynir, siyah zeytin ve tahin pekmez; öğle yemeğinde çeşmi nigar çorba, içli köfte, garnitür patates salatası ve trileçe; akşam yemeğinde yayla çorbası, tavuk fajita, garnitür soslu makarna ve meyve servis edilecek.

• 9 Eylül 2026 Çarşamba:

Kahvaltıda çay, kaşar peynir, yeşil zeytin ve bal; öğle yemeğinde etli kuru fasulye, şehriyeli pirinç pilavı ve turşu-salata; akşam yemeğinde tarhana çorbası, sebzeli şiş köfte, garnitür penne makarna ve havuç tarator yer alacak.

• 10 Eylül 2026 Perşembe:

Kahvaltıda süt, yumurta, siyah zeytin ve reçel; öğle yemeğinde şehriye çorbası, soya soslu sebzeli tavuk kavurma, garnitür meyhane pilavı ve yoğurt; akşam yemeğinde köylü çorba, kamyonk, garnitür pirinç pilavı ve Kıbrıs tatlısı bulunuyor.

11-20 EYLÜL ARASINDA MENÜDE NELER BULUNUYOR?

Ayın ikinci bölümünde menüde dönerden mantıya, Antep ciğerinden patlıcan musakkaya kadar farklı ana yemek seçenekleri yer alıyor.

• 11 Eylül 2026 Cuma:

Kahvaltıda çay, beyaz peynir, yeşil zeytin ve tahin pekmez; öğle yemeğinde mantar çorbası, yoğurtlu karışık dolma ve mozaik pasta; akşam yemeğinde mercimek çorbası, çoban kavurma, garnitür erişte ve mevsim salatası servis edilecek.

• 12 Eylül 2026 Cumartesi:

Kahvaltıda çay, kaşar peynir, siyah zeytin ve bal; öğle yemeğinde haşlama tavuk, napoliten soslu makarna ve meyve; akşam yemeğinde gemici çorba, şahzade kebabı, garnitür şehriyeli pirinç pilavı ve cacık bulunuyor.

• 13 Eylül 2026 Pazar:

Kahvaltıda çay, beyaz peynir, yeşil zeytin ve tereyağı-reçel; öğle yemeğinde tarhana çorbası, Ankara tava ve zeytinyağlı taze fasulye; akşam yemeğinde kıymalı patates oturtma, soslu makarna ve çikolatalı irmik tatlısı yer alıyor.

• 14 Eylül 2026 Pazartesi:

Kahvaltıda çay, yumurta, siyah zeytin ve tahin pekmez; öğle yemeğinde mercimek çorbası, et döner, garnitür pirinç pilavı ve ayran; akşam yemeğinde brokoli çorbası, şnitzel, garnitür patates salatası ve meyve bulunuyor.

• 15 Eylül 2026 Salı:

Kahvaltıda çay, beyaz peynir, yeşil zeytin ve bal; öğle yemeğinde sebze çorbası, piliç topkapı, garnitür makarna salatası ve mozaik pasta; akşam yemeğinde ezogelin çorbası, mantı ve börülce salatası servis edilecek.

• 16 Eylül 2026 Çarşamba:

Kahvaltıda çay, kutu peynir, siyah zeytin ve reçel; öğle yemeğinde leblebiye çorba, lavaşlı Antep ciğer, garnitür bulgur pilavı ve karışık salata; akşam yemeğinde domates çorbası, dip soslu avcı köfte, garnitür soslu makarna ve ayran yer alacak.

• 17 Eylül 2026 Perşembe:

Kahvaltıda çay, yumurta, yeşil zeytin ve tahin pekmez; öğle yemeğinde etli nohut, özbek pilavı ve yoğurt; akşam yemeğinde sebze çorbası, tavuklu sultan kebabı, garnitür köz biber-domates ve magnolia bulunuyor.

• 18 Eylül 2026 Cuma:

Kahvaltıda çay, beyaz peynir, siyah zeytin ve bal; öğle yemeğinde ayran aşı çorbası, kamyonk, garnitür şehriyeli pirinç pilavı ve karpuz; akşam yemeğinde orman kebabı, müceddere pilavı ve mevsim salatası servis edilecek.

• 19 Eylül 2026 Cumartesi:

Kahvaltıda çay, kaşar peynir, yeşil zeytin ve reçel; öğle yemeğinde ezogelin çorbası, şehriyeli güveç ve yoğurtlu karışık kızartma; akşam yemeğinde yayla çorbası, sebzeli tavuk kavurma, garnitür napoliten soslu makarna ve supangle bulunuyor.

• 20 Eylül 2026 Pazar:

Kahvaltıda çay, beyaz peynir, siyah zeytin ve tereyağı-bal; öğle yemeğinde yüksük çorbası, yoğurtlu biber dolma ve meyve; akşam yemeğinde patlıcan musakka, meyhane pilavı ve yoğurt yer alacak.

21-30 EYLÜL YEMEK LİSTESİ

Eylülün son 10 gününde ise kebap, köfte, tavuk yemekleri, pilav çeşitleri ve sütlü tatlılar menüde öne çıkıyor.

• 21 Eylül 2026 Pazartesi:

Kahvaltıda çay, yumurta, yeşil zeytin ve tahin pekmez; öğle yemeğinde tavuksuyu şehriye çorbası, beyaz peynir güveci ve zeytinyağlı barbunya; akşam yemeğinde tarhana çorbası, içli köfte, garnitür patates salatası ve meyve bulunuyor.

• 22 Eylül 2026 Salı:

Kahvaltıda süt, beyaz peynir, siyah zeytin ve reçel; öğle yemeğinde ayran aşı çorbası, tavuk döner, garnitür pirinç pilavı ve karışık salata; akşam yemeğinde mercimek çorbası, ekşili köfte ve çikolatalı Kit Kat yer alacak.

• 23 Eylül 2026 Çarşamba:

Kahvaltıda çay, kaşar peynir, yeşil zeytin ve tahin pekmez; öğle yemeğinde erişteli yeşil mercimek çorbası, patates oturtma ve havuç borani; akşam yemeğinde taş kebabı, meyhane pilavı ve mevsim salatası servis edilecek.

• 24 Eylül 2026 Perşembe:

Kahvaltıda çay, yumurta, siyah zeytin ve bal; öğle yemeğinde etli taze fasulye, şehriyeli pirinç pilavı ve muz; akşam yemeğinde mengen çorbası, körili soslu tavuk, garnitür erişte ve supangle bulunuyor.

• 25 Eylül 2026 Cuma:

Kahvaltıda çay, beyaz peynir, yeşil zeytin ve reçel; öğle yemeğinde yüksük çorbası, haşlama tavuk ve Kıbrıs tatlısı; akşam yemeğinde leblebiye çorba, etli güveç ve özbek pilavı yer alacak.

• 26 Eylül 2026 Cumartesi:

Kahvaltıda çay, kutu peynir, siyah zeytin ve tahin pekmez; öğle yemeğinde orman kebabı, mantarlı bulgur pilavı ve mevsim salatası; akşam yemeğinde mahluta çorba, sebzeli şiş köfte, garnitür özbek pilavı ve havuç borani bulunuyor.

• 27 Eylül 2026 Pazar:

Kahvaltıda çay, beyaz peynir, yeşil zeytin ve tereyağı-bal; öğle yemeğinde tarhana çorbası, ızgara tavuk, garnitür patates kroket-soğan halkası ve soslu makarna; akşam yemeğinde domates çorbası, Antep tava, garnitür bulgur pilavı ve meyve servis edilecek.

• 28 Eylül 2026 Pazartesi:

Kahvaltıda çay, yumurta, siyah zeytin ve reçel; öğle yemeğinde yüksük çorbası, terbiyeli köfte ve fırın sütlaç; akşam yemeğinde mercimek çorbası, çoban kavurma, garnitür erişte ve yoğurt bulunuyor.

• 29 Eylül 2026 Salı:

Kahvaltıda çay, beyaz peynir, yeşil zeytin ve tahin pekmez; öğle yemeğinde şehriye çorbası, lavaşlı tavuk tantuni, garnitür meyhane pilavı ve ayran; akşam yemeğinde etli taze fasulye, pirinç pilavı ve keşkül yer alacak.

• 30 Eylül 2026 Çarşamba:

Kahvaltıda çay, kaşar peynir, siyah zeytin ve bal; öğle yemeğinde etli nohut, şehriyeli pirinç pilavı ve turşu-salata; akşam yemeğinde yayla çorbası, buğu kebabı, garnitür erişte ve meyve servis edilecek.

MENÜDE ÇORBA VE ANA YEMEK ÇEŞİTLİLİĞİ DİKKAT ÇEKİYOR

Eylül ayı boyunca hazırlanan listede mercimek, tarhana, yayla, ezogelin, yüksük, brokoli, sebze, şehriye, domates ve ayran aşı gibi çok sayıda çorba çeşidi bulunuyor. Ana yemeklerde ise tavuk ve et yemeklerinin yanı sıra kuru fasulye, nohut, barbunya, taze fasulye ve çeşitli sebze yemekleri de yer alıyor.

Pilav ve makarna çeşitleri de menünün önemli bir bölümünü oluşturuyor. Pirinç pilavı, bulgur pilavı, meyhane pilavı, Özbek pilavı, şehriyeli pilav ve farklı makarna çeşitleri farklı günlerde ana yemeklere eşlik ediyor.

TATLI VE MEYVELER DE MENÜDE YER ALIYOR

Akşam ve öğle menülerinde bazı günlerde trileçe, irmik helvası, Kıbrıs tatlısı, mozaik pasta, çikolatalı irmik tatlısı, magnolia, supangle, fırın sütlaç ve keşkül gibi tatlı seçenekleri bulunuyor. Bazı günlerde ise menüler meyve ile tamamlanıyor.

Görseller Yapay Zeka İle Oluşturulmuştur.