Ankara kırsalında ilginç mantar türü görülmeye başladı: İsmini duyan şaşırıyor

Ayı mantarı, Ankara’nın kırsal bölgelerinde baharın gelişiyle yeniden görülmeye başladı.
Özellikle Kızılcahamam ve Kahramankazan çevresinde çıkan sarı renkli ve süngerimsi yapıdaki mantar, ilginç görüntüsüyle dikkat çekiyor.

AYI MANTARI ANKARA’DA YENİDEN ORTAYA ÇIKTI

İlkbahar yağışlarının ardından doğada görülmeye başlayan ayı mantarı, özellikle ormanlık alanlarda vatandaşların ilgisini çekiyor.
Bölgede yaşayan bazı kişiler, mantarı toplamak için sabahın erken saatlerinde doğaya çıkıyor.

SARI VE SÜNGERİMSİ YAPISIYLA DİKKAT ÇEKİYOR

Mushroom türleri arasında farklı görüntüsüyle öne çıkan ayı mantarı, sarıya yakın rengi ve süngerimsi alt yüzeyiyle tanınıyor.
Vatandaşlar, mantarın görüntüsünün ilk kez görenleri şaşırttığını ifade ediyor.

KİMİ KÖZDE PİŞİRİYOR KİMİ DEĞERSİZ BULUYOR

Bölgede yaşayan bazı kişiler ayı mantarını közde pişirerek tüketiyor.
Özellikle köylerde tuzlanıp ateşte pişirilen mantarın kendine özgü bir aroması olduğu belirtiliyor.

Ancak herkes aynı görüşte değil. Bazı vatandaşlar ise mantarın lezzet açısından çok özel olmadığını ve diğer mantar türleri kadar değerli görülmediğini söylüyor.

Doğada mantar toplayan vatandaşların yalnızca tanıdıkları türleri tercih etmeleri öneriliyor.

Ankara ormanlarında ilginç isimli mantar sezonu: "Dedem Sakalı"Kızılcahamam